0

Котлеты с овсяными хлопьями. Как их готовить? Хлопья замачивать или класть в фарш сухими?

Ответов (2)
  • Принятый Ответ

    17. 01. 2014, 13:47 - #Постоянная ссылка
    0
    Я замачиваю в яйце и молоке (смешанными). А вообще такие котлетки очень хорошо при гастрите, особенно, если не обжаривать, а запечь их в духовке
    Ответ минимизирован. Show
  • Принятый Ответ

    26. 05. 2012, 17:25 - #Постоянная ссылка
    0
    Я кладу овсяные хлопья в фарш сухими (особенно, если фарш жидковат). Перед обжариванием котлеты можно запанировать в измельченных овсяных хлопьях.
    Ответ минимизирован. Show
Ваш Ответ